Bolo simples Laranja com Cenoura

INGREDIENTES

• 1 laranja com casca
• 1 cenoura com casca
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 ¹/2 de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• Cobertura
• 8 colheres de açúcar
• 8 colheres de chocolate
• 6 colheres de leite
• 2 colheres de margarina
• Umas gotinhas de laranja

MODO DE PREPARO

1. Bater no liquidificador, a laranja picada, a cenoura picada, os ovos e o óleo. Reserve
2. Em outra vasilha misture o açúcar e a farinha, e depois acrescente o que está no liquidificador, misture bem e por último o fermento.
3. Cobertura
4. Coloque todos os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo , mexendo sempre, até ferver. Derrame aos poucos sobre o bolo e está pronto.